Подрібнені гриби шиітаке
Опис
Технічні параметри
Опис товару
GreenLand-постачає продукти харчування IQF із замороженими грибами шиітаке для імпортерів, дистриб’юторів, покупців закладів громадського харчування, фабрик готових страв, виробників заморожених грибних сумішей, роздрібних упаковок із замороженими грибами та програм приватних торгових марок. Ми можемо приготувати заморожені скибочки грибів шиітаке, заморожені подрібнені гриби шиітаке та заморожені листочки Lentinula Edodes відповідно до форми продукту, упаковки та вимог до застосування.
Ми допомагаємо вашій групі із закупівель підтвердити діаметр ковпачка, товщину скибочки, вимоги до стебла, співвідношення цілісних шматків, толерантність до зламаних шматків, умови очищення, боротьбу з піском, процес заморожування BQF або IQF, формат упаковки, зберігання в замороженому стані та підтримку експортних документів перед пропозицією та виробництвом.
Доступні форми продукту
|
Форма товару |
Загальна специфікація |
Типове використання порядку |
|
Цілий гриб шиітаке |
Діаметр кришки та вимоги до хвостовика підтверджуються замовленням |
харчування, роздрібна упаковка, подальша переробка |
|
Нарізаний гриб шиітаке |
Діаметр кришки 40-60 мм, товщина 4-6 мм або індивідуальна |
гаряча каструля, суп, стир{0}}фрай, готові страви |
|
Подрібнений гриб шиітаке |
Розмір подрібнення відповідно до вимог покупця |
готові страви, супова основа, приготування соусів, харчування |
|
Розрізаний на четвертинки гриб шиітаке |
Діаметр капелюшка 20-40 мм або 40-60 мм, розріз на чверть |
заморожена грибна суміш, напівфабрикати, промислова переробка |
|
Нарізані кубиками гриби шиітаке |
Індивідуальний розмір кубиків відповідно до потреб обробки |
соус, супова основа, начинка та подальша обробка |
|
Варіанти бланшованого/небланшованого |
BQF заморожений, бланшований або небланшований |
фабрики готової їжі, промислові покупці, громадське харчування |
|
Оптова упаковка / роздрібна упаковка |
1x10 кг, 4x2,5 кг, 10x1 кг, 500 г або 400 г роздрібний пакет |
програми дистрибуції, приватної торгової марки та роздрібної торгівлі |
Специфікація
|
Назва продукту |
IQF Заморожені гриби шиітаке |
|
Латинська назва |
Lentinula edodes |
|
Форма товару |
Цілі, нарізані, подрібнені, нарізані на четвертинки, кубики, бланшовані або небланшовані варіанти |
|
Походження |
Китай |
|
Тип вирощування |
Сировина культивованого гриба шиітаке |
|
Діаметр кришки |
Діаметр ковпачка: 40-60 мм для шматочків; 20-40 мм або 40-60 мм для розрізів на чверть |
|
Товщина скибочки |
4-6 мм, або налаштувати відповідно до вимог покупця |
|
Вимога до стебла |
Стержень: без штока або близько 5 мм, відповідно до специфікації замовлення |
|
Метод обробки |
Сортування, обрізка стебла, миття, нарізка/подрібнення/розрізання на четвертинки, заморожування BQF або IQF, виявлення металу та пакування |
|
Бланшований/небланшований |
BQF заморожений, бланшований або небланшований відповідно до вимог замовлення |
|
Колір |
Натуральний колір гриба шиітаке, контрольований на явне знебарвлення |
|
Зовнішній вигляд |
Чистий, окремо заморожений, без серйозних згустків і видимих сторонніх речовин |
|
Смак і запах |
Типовий смак грибів шиітаке без стороннього-запаху |
|
Текстура |
Типова текстура грибів шиітаке після належного зберігання та приготування в замороженому стані |
|
Контроль сторонніх речовин |
Контрольований пісок, залишки рослинного середовища, рослинні залишки та видимі сторонні речовини |
|
Толерантність до зламаного шматка |
Контрольовані уламки, нерівні надрізи та невідповідний стан ковпачка чи хвостовика відповідно до стандарту замовлення |
|
Упаковка |
1x10 кг коробки, 4x2,5 кг коробки, 10x1 кг коробки, 500 г роздрібного пакета, 400 г роздрібного пакета, упаковка для громадського харчування або упаковка приватної марки |
|
MOQ |
1x20'FCL; змішаний контейнер можна обговорити |
|
Термін зберігання |
24 місяці |
|
Зберігання |
-18 градусів або нижче |
|
Сезон збору врожаю |
З жовтня до червня наступного року залежно від сезонних умов виробництва |
|
Період поставки |
Цілорічне-постачання на основі сезонного виробництва та зберігання в заморожених умовах |
|
Експортні ринки |
США, Канада, Європа, Ізраїль та інші ринки |
|
Порт завантаження |
Циндао / Сямень / інший порт Китаю відповідно до домовленості про замовлення |
|
Час виконання |
Приблизно через 15-21 день після депозиту та підтвердження специфікації |
|
Умови оплати |
T/T, L/C у вигляді, обговорюється за замовленням |
|
Підтримка документів |
Специфікаційний лист, сертифікат автентичності, пакувальний лист, комерційний рахунок-фактура, підтримка сертифікатів, завантаження фотографій і підтримка сторонніх-інспекцій, якщо потрібно |
Потік обробки
Ми готуємо заморожені гриби шиітаке за допомогою контрольованого заводського процесу. Форма продукту, діаметр кришки, товщина скибочки, вимоги до стебла, бланшована або небланшована обробка та стандарт упаковки підтверджуються перед виробництвом.
|
Крок |
Контроль Фокус |
|
Прийом сировини |
Ми перевіряємо свіжість, стан кришки, стан ніжки та придатність сировини. |
|
Сортування |
Ми розділяємо матеріал за діаметром кришки, кольором, станом і формою продукту. |
|
Обрізка стебла |
Ми контролюємо довжину штока відповідно до вимог без-стрижня або близько 5 мм. |
|
прання |
Ми зменшуємо пісок, залишки рослинного середовища та поверхневі домішки. |
|
Нарізка / подрібнення / нарізка на чверть |
Ми підбираємо товщину скибочки, розмір шматка або стандарт нарізки на чверть відповідно до ваших підтверджених специфікацій. |
|
Обробка бланшування або небланшування |
Ми готуємо бланшовані та небланшовані продукти відповідно до вимог замовлення. |
|
Заморожування BQF / IQF |
Ми швидко заморожуємо продукти, щоб підтримувати стабільну обробку заморожених продуктів і специфікації замовлення. |
|
Детектор металу |
Ми підтримуємо контроль металевих сторонніх речовин до завершення пакування. |
|
Упаковка |
Відповідно до замовлення ми розфасовуємо в оптові, харчові, роздрібні або приватні формати. |
|
Холодильне зберігання та завантаження контейнерів |
Ми зберігаємо та завантажуємо заморожені продукти при температурі -18 градусів або нижче відповідно до вимог холодового ланцюга. |
Контроль якості Фокус
|
Точка контролю якості |
призначення |
|
Контроль свіжості сировини |
Перед обробкою перевірте свіжість, стан кришки та якість сировини. |
|
Контроль діаметра кришки |
Зберігайте цілі, нарізані та нарізані продукти в межах підтвердженого діапазону розмірів. |
|
Контроль довжини стебла |
Контроль без-стрижня або вимоги до штока близько 5 мм відповідно до стандарту замовлення. |
|
Контроль товщини зрізу |
Зберігайте нарізані продукти однорідними для гарячої каструлі, супу, сковороди та готових страв. |
|
Контроль зламаних частин |
Зменште розбиті шматки та нерівні надрізи відповідно до специфікації покупця. |
|
Сортування кольорів |
Зменшіть явне знебарвлення та невідповідні варіації кольору. |
|
Очищення та боротьба з піском |
Зменште кількість піску, залишків середовища для росту та поверхневих забруднень. |
|
Контроль сторонніх речовин |
Перед пакуванням зменшіть кількість рослинних залишків, видимих домішок і небажаних матеріалів. |
|
Контроль рівня бланшування |
Контролюйте обробку бланшованого або небланшованого продукту відповідно до вимог замовлення. |
|
Детектор металу |
Підтримуйте контроль металевих сторонніх речовин перед завершенням пакування. |
|
Перевірка упаковки |
Перевірте вагу нетто, внутрішній мішок, маркування коробки, етикетку та інформацію про партію. |
|
холодне зберігання |
Зберігайте продукти при температурі -18 градусів або нижче перед завантаженням. |
Надішліть запит щодо специфікації грибів шиітаке та підтримки пакування
Надішліть нам необхідну форму продукту, діаметр ковпачка, товщину скибочки, вимоги до стебла, бланшований або небланшований варіант, упаковку, кількість замовлення, порт призначення та вимоги до документів. Ми розглянемо специфікацію та підготуємо підтримку цінової пропозиції для вашого замовлення заморожених грибів шиітаке.
Варіанти упаковки
|
Тип упаковки |
Загальний формат |
Підходящий покупець |
|
Картонна коробка |
Коробка 1х10 кг |
харчові комбайни, дистриб'ютори та промислові покупці |
|
Упаковка для громадського харчування |
Картон 4х2,5 кг |
ресторани, постачальники громадського харчування та дистриб’ютори громадського харчування |
|
Роздрібна коробка |
Коробка 10х1 кг |
супермаркет, роздрібна торгівля пакетами заморожених грибів і покупці приватних торгових марок |
|
Роздрібна сумка |
Роздрібний пакет 500 г або роздрібний пакет 400 г |
роздрібна дистрибуція та брендові програми |
|
Упаковка приватної марки |
Упаковка приватної торгової марки та індивідуальна позначка картону |
імпортери, власники брендів і роздрібні програми |
Додатки
Гарячий горщик і суп
Ми підтримуємо дистриб’юторів закладів громадського харчування з нарізаними або цілими грибами шиітаке для приготування гарячих горщиків, супів і ресторанів.
Смажені страви-
Ми готуємо форми, нарізані скибочками, подрібненими або на четвертинки, для переробників заморожених овочів і кухонь громадського харчування.
Готові страви
Ми допомагаємо фабрикам готової їжі підібрати форму, текстуру, упаковку та експортні документи для виробництва замороженої їжі.
Заморожена грибна суміш
Ми підтримуємо програми змішаних грибів із цілими, нарізаними, подрібненими, нарізаними на четвертинки або кубиками шиітаке.
Обробка основи для соусу та супу
Ми постачаємо подрібнені або нарізані кубиками гриби шиітаке для соусів, супів і промислових інгредієнтів.
Роздрібна упаковка заморожених грибів
Ми можемо обговорити пакети для роздрібної торгівлі, позначки на коробках, етикетки, штрих-коди та упаковку приватних етикеток для клієнтів супермаркетів і брендів.
Оптові постачання громадського харчування
Ми готуємо оптові картонні формати для ресторанів, постачальників і дистриб’юторів громадського харчування, яким потрібен стабільний запас заморожених грибів.
Промислова харчова промисловість
Ми підтримуємо проекти подальшої обробки з розміром кришки, вимогами до стебла, формою розрізу, опцією бланшування та підтримкою документів.
Підтримка документів
Для експортних замовлень GreenLand-food може підтримати вашу команду закупівель із специфікацією продукту, сертифікатом автентичності, пакувальним листом, комерційним рахунком-фактурою, документами,-сертифікатами, фотографіями для завантаження та інформацією про доставку. Підтримку-інспекції третьої сторони можна обговорити відповідно до вимог замовлення.
|
документ |
призначення |
|
Специфікація |
Підтвердьте форму продукту, діаметр кришки, товщину скибочки, вимоги до стебла, упаковку та стандарт якості. |
|
COA |
Підтримка перевірки якості партії перед відправкою. |
|
Пакувальний лист |
Підтвердьте кількість коробки, вагу нетто та деталі доставки. |
|
Комерційний рахунок-фактура |
Підтримка експортних документів та митної декларації. |
|
Підтримка сертифікатів |
Підтримує HACCP, ISO, BRC, HALAL, KOSHER або інші вимоги відповідно до замовлення. |
|
Завантаження фотографій |
Підтримуйте перевірку стану завантаження контейнера перед відправленням. |
|
Підтримка сторонніх-інспекцій |
Можна обговорити, коли цього вимагає замовлення або ринок призначення. |
Відстеження та контроль партій
Для кожної партії заморожених грибів шиітаке можна керувати партією сировини, записом про сортування, обробкою партії, записом про упаковку, сертифікатом автентичності, маркуванням коробки та записом про завантаження. Ми пов’язуємо інформацію про партію з пакувальними та експортними документами для підтримки перевірки відправлення.
|
Партія сировини |
Сортування запису |
Обробка партії |
Пакувальний запис |
COA |
Знак картону |
Завантаження запису |
Відео про обробку заморожених грибів шиітаке
Це відео допоможе вам переглянути середовище обробки заморожених грибів, сортування, миття, нарізання, заморожування BQF або IQF, пакування та контроль якості. Обробку-конкретного продукту або завантаження відео можна обговорити під час спілкування за замовленням.
Чому варто вибрати GreenLand Food
|
Зона підтримки |
Як ми підтримуємо ваше замовлення |
|
Досвід обробки заморожених грибів |
Ми підтримуємо обробку заморожених грибів, пакування та підготовку експортних замовлень для міжнародних покупців продуктів харчування. |
|
Контроль розміру кришки та товщини зрізу |
Ми контролюємо діаметр ковпачка, довжину ніжки, товщину скибочки, форму нарізки, шматки та стан очищення. |
|
Масове/роздрібне/приватне пакування |
Ми можемо підготувати картонні коробки по 10 кг, упаковки для харчових продуктів по 2,5 кг, пакети для роздрібної торгівлі по 1 кг / 500 г / 400 г і упаковку під приватні торгові марки. |
|
Експортний документ і підтримка холодового ланцюга |
Ми підтримуємо специфікації, сертифікат автентичності, сертифікат{0}}документи, завантаження фотографій і обробку заморожених відправлень. |
Поширені запитання щодо IQF заморожених грибів шиітаке
1. Чи можете ви постачати цілі, нарізані та подрібнені заморожені гриби шиітаке?
так Ми можемо постачати цілі, нарізані, подрібнені, нарізані на четвертинки та нарізані кубиками IQF заморожені гриби шиітаке відповідно до вимог вашого замовлення.
2. Який діаметр кришки та товщину скибочки ви можете надати?
Для звичайних нарізаних продуктів використовується кришка діаметром 40-60 мм і товщиною 4-6 мм. Діаметр ковпачка може бути 20-40 мм або 40-60 мм, і можна обговорити індивідуальні специфікації.
3. Чи можете ви постачати бланшовані та небланшовані гриби шиітаке?
так Ми можемо приготувати BQF заморожені, бланшовані або небланшовані гриби шиітаке відповідно до ваших вимог до продукту та замовлення.
4. Як ви контролюєте пісок, довжину стебла та осколки?
Ми контролюємо сортування сировини, обрізку стебла, мийку, перевірку розміру нарізки, допуск на уламки, перевірку сторонніх предметів і виявлення металу перед готовим пакуванням.
5. Які документи ви можете надати перед відправкою?
Ми можемо підтримувати технічні характеристики, сертифікат автентичності, пакувальний лист, комерційні рахунки-фактури, сертифікати-документи, фотографії для завантаження та інформацію про доставку.
Надішліть запит про заморожені гриби шиітаке
Повідомте нам форму продукту, діаметр кришки, товщину скибочки, вимоги до стебла, бланшований або небланшований варіант, упаковку, кількість замовлення, порт призначення та необхідні документи. Ми розглянемо специфікацію та підготуємо підтримку цінової пропозиції для вашого замовлення заморожених грибів шиітаке.
Завантажте каталог із замороженими продуктами GreenLand-food
Популярні Мітки: подрібнені гриби шиітаке, Китай подрібнені гриби шиітаке виробники, постачальники, фабрика
Наступний
Ні
