Заморожена квасоля в мікрохвильовці
video

Заморожена квасоля в мікрохвильовці

Мікрохвильове нагрівання генерує тепло, змушуючи полярні молекули, такі як молекули води в їжі, вібрувати на високій швидкості та тертися одна об одну під дією змінного електричного поля, створюваного мікрохвилями. Зелені боби містять певну кількість води. У мікрохвильовому середовищі ця вода поглинає мікрохвильову енергію, тим самим підвищуючи температуру зелених бобів і досягаючи мети приготування.

Опис

Технічні параметри

Опис продукції

 

frozen green beans cut

frozen italian green beans

Нагрівальні сходинки


Підготовка
Виберіть правильну ємність: використовуйте ємність,-придатну для мікрохвильової печі, як-от керамічну, термостійку-скляну чи-пластикову для мікрохвильової печі. Уникайте металевих контейнерів, оскільки метал відбиває мікрохвилі, спричиняючи нерівномірне нагрівання та можливе пошкодження мікрохвильової печі. Контейнер має бути відповідного розміру, щоб дозволити розподілити зерна в контейнері та не бути занадто товстим.
Правильне розморожування (необов’язково): якщо дозволяє час, спочатку розморозьте заморожену квасолю. Ви можете залишити зерна розморожуватися природним шляхом при кімнатній температурі на деякий час або скористатися функцією розморожування в мікрохвильовій печі. Це допоможе їм швидше досягти рівномірної температури під час наступного нагрівання.
Процес нагрівання
Встановіть потужність і час: встановіть час і потужність нагрівання відповідно до потужності мікрохвильової печі та кількості зерен. Як правило, приблизно для 200-300 грам квасолі підходить висока потужність (800-1000 Вт) протягом 3-5 хвилин. Якщо ви не впевнені щодо відповідного часу нагрівання, встановіть коротший час, наприклад 2-3 хвилини, потім перевірте нагрівання зерен і за потреби збільште час. Мікрохвильові печі різних марок і моделей мають різну потужність, і такі фактори, як початкова температура та розмір зерен, також можуть впливати на ефект нагрівання.
Перемішування квасолі (-на середньому вогні): найкраще відкрити мікрохвильову піч і помішувати квасолю під час нагрівання. Оскільки нагрівання в мікрохвильовій печі може спричинити нерівномірне нагрівання по краях і в центрі, перемішування може зробити тепло більш рівномірним і забезпечити повне нагрівання кожного зерна. Наприклад, після нагрівання протягом 2-3 хвилин призупиніть мікрохвильову піч і рівномірно перемішайте жаростійким посудом (наприклад, дерев’яною або пластиковою ложкою), перш ніж продовжити нагрівання.
Перевірити на зрілість
Спостерігайте за зовнішнім виглядом і текстурою: після завершення нагрівання спостерігайте за зовнішнім виглядом і текстурою бобів, щоб визначити, чи вони зварені. Колір вареної квасолі стане яскравіше зеленим, а консистенція стане м’якою та ніжною. Якщо боби все ще здаються твердими, можливо, потрібно продовжити нагрівання.
Перевірте внутрішню температуру (якщо у вас є термометр): Ви також можете використовувати термометр, щоб перевірити внутрішню температуру зерен. Як правило, внутрішня температура квасолі досягає приблизно 70-80 градусів, що вказує на те, що вона зварена.

 

grilled frozen green beans
Запобіжні заходи


Запобігайте опікам: температура контейнера та зелених бобів після мікрохвильового нагрівання дуже висока. Будьте обережні, щоб запобігти опікам, коли виймаєте контейнер і їсте зелену квасолю. Ви можете використовувати тепло{2}}рукавички або рушники, щоб взяти контейнер, і зачекати деякий час, поки стручкова квасоля охолоне, перш ніж їсти.
Уникайте перегрівання: перегрівання зробить зелену квасолю сухою та твердою, а поживні речовини також будуть втрачені. Суворо дотримуйтесь рекомендований час і потужність нагріву. Зверніть увагу на стан зелених бобів під час нагрівання та відрегулюйте час нагрівання відповідно до фактичних умов.
Зверніть увагу на інструкції щодо упаковки: якщо це упакована заморожена зелена квасоля, на упаковці можуть міститися конкретні рекомендації щодо нагрівання в мікрохвильовій печі, як-от час нагрівання, чи відкривати упаковку тощо. Уважно прочитайте інструкції щодо упаковки перед нагріванням, щоб забезпечити безпеку та оптимальний ефект нагрівання.

 

product-750-51

опис Заморожена зелена квасоля нового врожаю 2024 року високої якості
Сезон Травень - липень, листопад- грудень
Сертифікати HACCP/ISO/KOSHER/ECO CERT/BRC
Тип Холодне серце, IQF
Форма Особлива форма
Розмір

цілі:

1) Діаметр 6-8 мм, довжина: 6-12 см

2) Діаметр 7-9 мм, довжина: 6-12 см

3) Діаметр 8-10 мм, довжина: 7-13 см

Порізи:

1) Діам.6-10 мм, довжина: 20-30 мм, 20-40 мм, 30-50 мм, 40-60 мм

2) Діаметр 6-12 мм, довжина: 20-30 мм, 20-40 мм, 30-50 мм, 40-60 мм

Власне життя 24 місяці
Упаковка 20x500g/ctn,20x300g/ctn,6x2.5lbs/ctn,1x10кг/ctn,

1x30lbs/ctn, 1x20lbs/ctn, 12x2lbs/ctn

також 550 кг/тотебін (октобін)

Походження Фуцзянь
Успішно експортовані країни США, Канада, Європа, Ізраїль та ін.

certificate

exhibition

Frozen Vegetables

Наш сервіс

 

1) Перед підписанням контрактів: надасть деякі пропозиції та надасть детальну інформацію про продукт

2) Після підписання контрактів і перед відправленням: повідомить про оновлений статус обробки, надасть фотографії упаковки, звіт про перевірку, повідомить у повідомленні графік доставки (ETD & ETA)

3) Після завантаження контейнера: надсилання фотографій завантаження, консультації щодо доставки та документів на відвантаження

4) Доставка: будемо відстежувати на веб-сайті та інформуватимемо наших клієнтів за кілька днів до того, що контейнер прибуде найближчим часом, будь ласка, підготуйтеся до митного очищення

5) Після того, як клієнти отримали товар: запитайте їх коментарі щодо якості, як він продається, будь-що, що ми можемо допомогти, порадити їм більше товарів для вибору тощо.

6) Ми також повідомимо нашим клієнтам час сезону для кожного продукту та запропонуємо їм замовити протягом сезону.

 

FAQ

 

 

 

Яка ваша мінімальна кількість замовлення?

 

Зазвичай наш мінімальний обсяг замовлення становить 1 контейнер (20 футів), і конкретну кількість можна обговорити відповідно до потреб клієнта.

 

Що таке цикл доставки?

 

Цикл виготовлення та доставки загальних замовлень становить 2-4 тижні, залежно від типу товару та обсягу замовлення.

 

Як зберігати та розморожувати заморожені продукти?

 

Температура зберігання повинна бути нижче -18 градусів, і рекомендується повільно розморожувати в охолодженому середовищі під час розморожування, щоб зберегти найкращий смак і якість продукту.

Плануйте покупку заморожених продуктів

Ми допоможемо вам підібрати форму продукту, специфікації, упаковку та експортну підтримку. Завантажте наш каталог, перегляньте наші системи якості та відстеження, а потім надішліть нам свій продукт, кількість і-вимоги до ринку призначення.

Повідомте нам форму продукту, упаковку, кількість, застосування та ринок призначення, який вам потрібен.

Надіслати запит

Популярні Мітки: мікрохвильова заморожена квасоля, Китай мікрохвильова заморожена квасоля виробники, постачальники, фабрика

Технічна специфікація · довідковий графік

Заморожена зелена квасоля для заявленої програми опалення

Ми перевіряємо вибрану форму, сорт, процес і упаковку відповідно до технічного графіка нижче. Опубліковані значення та значення TDS є посиланнями на специфікації для перегляду замовлення. Зовнішні контрольні показники застосовуються лише в межах їхнього заявленого обсягу. Прийняття регулюється підписаною специфікацією SKU; Сертифікат автентичності визначеної партії повідомляє про фактичні результати вимірювань.

форма:Цілі, порізані або нарізані зелені боби Категорія товару:Заморожена зелена квасоля

01 / Фізичні та сенсорні

ПараметрСпецифікація / посиланняБаза перевірки та замовлення
Стиль заморожуванняХолодне серце, IQFОпублікована довідкаПідтвердьте метод, репрезентативний зразок і основу прийняття в підписаній специфікації.
РозмірЦілий: 1) Діам. 6-8 мм, довжина: 6-12 см 2) Діам. 7-9 мм, довжина: 6-12 см 3) Діам. 8-10 мм, довжина: 7-13 см. Розрізи: 1) Діам. 2) Діам.6-12 мм, довжина: 20-30 мм, 20-40 мм, 30-50 мм, 40-60 ммОпублікована довідкаВиміряйте певний заморожений зразок штангенциркулем або розміром; розповсюдження та толерантність.
ПоходженняФуцзяньОпублікована довідкаЗвірте декларацію про джерело, партію забору та документи про відвантаження.
Характерний зовнішній вигляд і текстураЗелені їстівні стручки Phaseolus у вказаному вигляді цілими або розрізаними.Порівняйте визначений зразок з ідентифікованим еталонним сортом; використовувати заявлений препарат для оцінки текстури.
Перевірка товщини та непошкодженого{0}}зрізуВимірюйте товщину окремо від діаметра плоду/шапки/корінця або довжини шматка; класифікувати розрізи та торці.Використовуйте товщиномір/штангенциркуль і відокремте масу або підрахуйте цілі та розбиті фракції.

02 / Фізико-хімічний контроль та контроль залишків

ПараметрСпецифікація / посиланняБаза перевірки та замовлення
Графік залишків пестицидівДля цільового ринку вибрано названі активні інгредієнти та обмеження-для певних товарів.Джерело ЄСПов’яжіть історію обприскування ферми, лабораторний LOQ і результат партії з MRL призначення. База даних ЄС є однією з ринкових довідок; застосувати фактичне правило призначення.
Свинець, кадмій та інші забрудненняЗастосовуйте ліміт для точного товару та обробленої форми на ринку призначення.Джерело ЄСВкажіть аналіт, основу приготування, метод, LOQ і результат партії. Не переносьте свіжий-ліміт товару в оброблену форму без необхідної оцінки.

03 / Мікробіологічні критерії

ПараметрСпецифікація / посиланняОснова перевірки та замовлення
Панель-індикаторів гігієниВиберіть аеробну кількість і відповідні індикатори Enterobacteriaceae, coliform або E. coli для заявленого процесу та передбачуваного використання.КодексПовідомте кожен кількісний результат у КУО/г, метод/ліміт звітності, план вибірки та ідентичність партії.
Програма прийому збудникаВизначте критерії Salmonella та Listeria, якщо вони застосовні до призначення, статусу-до-вживання та програми покупців.КодексСтан аналітичної частини, план-одиниці зразка, метод і звіт про виявлені/не{1}}виявлені випадки; визначити лікування та основу звільнення.
Графік прийомуВиберіть тестову панель і обмеження за призначенням (готовий-до-вживання чи подальша обробка), формою продукту та призначенням.Джерело ЄССтан організму, метод аналізу, маса проби та план н/з; повідомити фактичні результати партії. Універсальний ліміт APC, коліформ, сальмонели чи лістерії не призначається кожному замороженому продукту.

04 / Заморожування та холодовий ланцюг

ПараметрСпецифікація / посиланняОснова перевірки та замовлення
Оцінка відокремлення та-нещільного льодуЗберігайте вологість, пухкий лід і постійно заморожені кластери як окремі категорії перевірки.Зважте відокремлений пухкий лід і зварені кластери проти початкової маси зразка; розрізняти природні парні частини або блоки.
Термічний центр продукту−18 градусів або нижче після замерзання та термостабілізації; підтримувати узгоджені умови розповсюдження заморожених продуктів.Зовнішня довідка КодексПеревірте найбільш товсту типову упаковку та збережіть записи про температуру зберігання/транспортування. Codex швидко-заморожене посилання; вибрану форму продукту та маршрут необхідно заморозити.
Заморожений стан при відправціСильно заморожений, правильно запечатаний і закодований, без ознак розморожування/повторного заморожування або надмірної кількості пухкого льоду.КодексПеревірте цілісність упаковки, стан-вільного потоку або блокування, як зазначено, стан коробки та температуру завантаження.

05 / Розмір упаковки та термін придатності

ПараметрСпецифікація / посиланняБаза перевірки та замовлення
Термін зберігання24 місяціОпублікована довідкаПеревірте валідацію нерозкритої-упаковки, заявлені умови зберігання та виробництво/best-перед кодуванням.
Упаковка20 × 500 г/коробка, 20 × 300 г/коробка, 6 × 2,5 фунта/коробка, 1 × 10 кг/коробка, 1 × 30 фунтів/коробка, 1 × 20 фунтів/коробка, 12 × 2 фунти/коробка також 550 кг/тотебін (октобін)Опублікована довідкаПеревірте затверджений креслення пачки, калібровані ваги та виробничі записи.
Заявлений нетто-вмістПеревірте кожен вибраний формат упаковки на відповідність ілюстраціям і відповідним правилам-контролю кількості.КодексВідкалібровані контрольні ваги або ваги; визначена проба і тара.
Термін-придатностіЗазначений на ярлику період стосується лише перевіреної упаковки та умов безперервного зберігання.КодексПерегляньте дослідження стабільності або затверджений файл-терміну придатності та код-дати виробництва.

06 / Контроль процесів

ПараметрСпецифікація / посиланняБаза перевірки та замовлення
Перевірка-підготовки сировиниПідтвердьте вид, круглий/плоский тип стручка та стиль поперечного-розрізу проти поздовжнього-нарізу.Перевірте потік вибраного продукту та відповідний запис обрізки, сортування та попередньої обробки.
Бланшування / інактивація ферментівЧас і температура залежать від продукту- та нарізки-; підтвердити кінцеву точку-залишкового ферменту, якщо це необхідно.КодексЗапис перевірених балів набору-ліній і тестування зразків продукту; оцінити колір і текстуру після обробки. Класифікуйте як CCP лише тоді, коли план HACCP сайту визначає це як таку.
Охолодження та зневодненняКонтролюйте швидке охолодження та видалення поверхневої-води перед IQF, щоб уникнути утворення грудок і пухкого льоду.КодексПерегляньте записи про час/температуру лінії, перевірку зливу та розділення замороженої рідини.
Позначення CCPВикористовуйте -схвалений на сайті план HACCP, щоб визначити справжні CCP та їх перевірені критичні межі.КодексПеревірте записи аналізу небезпек, моніторингу, відхилень і-коригувальних дій. Етап-контролю якості не є автоматично CCP.

07 / Інгредієнти, добавки та алергени

ПараметрСпецифікація / посиланняБаза перевірки та замовлення
Додано декларацію про глазур/покриттяДекларувати будь-яку навмисно додану водну глазур, сироп, олію або покриття та основу вимірювання; пухкий лід оцінюється окремо.Перевірка записів формули/додавання; узгодити випробування на деглазурування або покриття та чистий{0}}вміст, якщо це можливо.
Виписка інгредієнтаПерелічіть кожен інгредієнт і його заявлену роль для вибраного SKU; перевірити будь-який доданий цукор, олію, покриття, приправи або засіб для глазурування.Затверджена формула та декларації постачальників.
Використання добавкиДекларуйте будь--засіб захисту кольору, підкислювач або іншу добавку за складом і максимально дозволене використання для цільового ринку.Стандарт NHCПеревірте затверджену формулу, фактичний запис про додавання та ринкову{0}}категорію добавки. GB 2760-2024 стосується Китаю; правила експорту перевіряються окремо.
Оцінка алергенів і перехресних-контактівЗазначте природні алергени та оцініть спільний-перехресний{1}}контакт із фактичного розкладу закладу.FDAОгляд лінійної матриці, підтвердження очищення та затвердження етикетки покупця. Не вимагайте статусу спільної-лінії алергенів або-вільної від алергенів без доказів закладу.

08 / Дефекти та сторонні предмети

ПараметрСпецифікація / посиланняОснова перевірки та замовлення
Класифікація власних дефектівКінці стебла, нитки, зріле насіння, волокнисті стручки, плями та зламані частини.Запишіть кожен клас дефекту окремо за кількістю або масою; укажіть розмір вибірки, знаменник і комбіновані{0}}правила обмеження.
Небезпечні сторонні речовиниУ визначеному досліджуваному зразку сторонніх речовин не виявлено; відхилити та дослідити будь-яку знахідку.Зовнішня довідка КодексУ підписаному графіку якості визначте розмір вибірки для візуального{0}}огляду та завдання детектора. «Не виявлено» — це заява про вибірку, а не абсолютна гарантія відсутності частинок.

09 / Пакувальні матеріали та етикетка

ПараметрСпецифікація / посиланняБаза перевірки та замовлення
Контактний пакет-з продуктами харчуванняУкажіть матеріал внутрішнього-контакту та отримайте відповідну декларацію відповідності-контакту харчових продуктів.Стандарт NHCПерегляньте структуру плівки, DoC постачальника, докази міграції та фактичні передбачувані умови. Серія GB 4806 призначена-для Китаю; Експорт ЄС також перевіряє Регламенти 1935/2004 і 10/2011.
Цілісність картону та пломбВизначте міцність укладання коробки, герметичність мішка та стійкість до проколів для підтвердженої ваги нетто та плану палет.Джерело ЄСПеревірте креслення пачки, тест на стиснення/ущільнення та конфігурацію транспортування.
Перевірка етикеткиЗіставте назву продукту, інформацію про інгредієнт/алерген, вагу нетто, партію/дату, термін придатності та інструкції щодо зберігання з ілюстрацією призначення.КодексСхвалити ілюстрацію відповідно до підписаної специфікації та правил призначення.

10 / Виявлення та відстеження

ПараметрСпецифікація / посиланняБаза перевірки та замовлення
Детектор-чужорідних тілПеревірити контрольні деталі з Fe, non-Fe та нержавіючої-сталі для фактичного продукту, апертури, упаковки та лінії; записати доведену чутливість.КодексВиклик у певних точках початку, переходу, інтервалу та кінцевих точок; зберігати записи про відмову. Не копіюйте загальні розміри детектора в заяву про можливості установки.
Простежуваність партіїПов’яжіть партію джерела вхідних даних, цикл обробки, код упаковки, записи випробувань, заморожене зберігання та відвантаження в одну готову партію.КодексПростежте одну партію зразка вперед і назад у записаному імітаційному відкликанні. Швидкість відкликання вказується лише тоді, коли сайт має підтверджену ціль і запис.
Затвердження замовлення:Підтвердьте вибрану форму та сорт, формулу інгредієнтів, передбачуване використання, ринок призначення, упаковку, план відбору зразків і тестову панель. Підписана специфікація контролює прийняття; Сертифікат автентичності визначеної партії повідомляє про фактичні результати.

Послати повідомлення