Заморозити чорну смородину
Опис
Технічні параметри
Постачальник замороженої чорної смородини IQF
Заморожена чорна смородина IQF для замовлення соків, джемів, йогуртів, хлібобулочних виробів, громадського харчування та приватних торгових марок
GreenLand-постачає IQF заморожену чорну смородину та цілу заморожену чорну смородину для глобальних імпортерів, дистриб’юторів, виробників соків, виробників джему, фабрик пюре, виробників йогуртів, виробників морозива, пекарень, заводів із приготування фруктів, роздрібних торгових марок заморожених продуктів і клієнтів приватних марок.
Ми готуємо заморожену чорну смородину шляхом відбору сировини, видалення плодоніжки, сортування, заморожування IQF, перевірки, виявлення металів, пакування, зберігання в замороженому стані та експортне завантаження. Ми допомагаємо покупцям підтвердити розмір ягід, напрямок за Бриксом, сорт, натуральний колір від темно-фіолетового до чорного, контроль залишків стебла та листя, контроль червоних ягід, толерантність до роздавлених ягід, формат упаковки, сертифікат автентичності та -холодне відвантаження до виконання замовлення.
Форма продукту, розмір і параметри Brix
Придбання чорної смородини IQF слід починати з цілої форми ягоди, класифікації за розміром, напрямку за Бриксом, сорту та кінцевого застосування. Розмір і Brix залежать від сорту, партії врожаю, наявності сировини та підтверджених специфікацій.
Заморожена чорна смородина з цілих ягід IQF для оптових поставок, громадського харчування, переробки, роздрібної упаковки та програм приватних торгових марок.
7-12 мм, 8-14 мм, 12 мм+ або сортування за розміром за специфікацією покупця та партією врожаю.
7-13 градусів Брікса як загального стандарту, з остаточним Бріксом, підтвердженим сортом, партією врожаю, специфікацією покупця та сертифікатом автентичності.
Натуральний колір від темно-фіолетового до чорного з типовим смаком чорної смородини та терпким-солодким профілем, без стороннього-присмаку чи запаху бродіння.
Збіг оцінки та заявки
Сорт чорної смородини повинен відповідати каналу покупця та використанню продукту. Ми перевіряємо цілісність ягід, толерантність до дефектів, напрямок за Бріксом, колір, залишки плодоніжки, формат упаковки та потреби в документах, перш ніж підтверджувати відповідний сорт для пропозиції.
Використовується для роздрібної торгівлі замороженими упаковками, начинками для десертів, фруктовими продуктами преміум-класу, громадським харчуванням і упаковками приватних торгових марок, де важливий зовнішній вигляд цілої ягоди.
Використовується для йогуртів, фруктових напівфабрикатів, начинок для випічки, сумішей для смузі, пакетів інгредієнтів для громадського харчування та змішаних ягідних програм.
Використовується для варення, пюре, соку, концентрованої основи, соусів, промислової переробки та змішаних ягідних продуктів, де продуктивність обробки та толерантність до дефектів визначають замовлення.
Ключові характеристики продукту
Потік обробки
Ми обробляємо заморожену чорну смородину IQF через робочий процес експорту заморожених фруктів. Процес допомагає контролювати зрілість, колір, напрямок Брікса, залишки стебла та листя, зовнішній вигляд цілої ягоди, сторонні речовини, стан -сипучості IQF та відстеження партії.
Кінцевий продукт має бути додатково оброблений, підготовлений або використаний відповідно до заявки покупця та вимог етикетки. Ми не позиціонуємо чорну смородину IQF як готову-до-їсти, якщо це не підтверджується етикеткою замовлення, мікробіологічним стандартом і правилами ринку призначення.
Специфікація продукту
| Назва продукту | IQF Frozen Black Currants / IQF Чорна смородина |
| Ринкові умови | Заморожена чорна смородина, заморожена чорна смородина, ціла чорна смородина IQF, заморожена чорна смородина, заморожена чорна смородина для харчової промисловості, заморожена чорна смородина для соку, заморожена чорна смородина для варення, заморожена чорна смородина для йогурту |
| Інгредієнт | 100% чорна смородина, без добавок, якщо інше не вимагається специфікацією покупця |
| Ботанічна назва | Ribes nigrum |
| Різноманітність | Сорти чорної смородини за бажанням покупця та наявністю сировини |
| Походження | Ляонін, Китай або інші виробничі ресурси Китаю відповідно до сезону та плану замовлення |
| Метод обробки | Відібрані, очищені від плодів, відсортовані, промиті за стандартом замовлення, осушені, IQF заморожені, перевірені, виявлені метали, упаковані та зберігаються в заморожених умовах |
| Стиль / Форма | Заморожені / IQF; ціла ягода |
| Розмір | 7-12 мм, 8-14 мм, 12 мм+ або відповідно до специфікації покупця та партії врожаю |
| Brix | 7-13 градусів або відповідно до сорту, партії врожаю, специфікації покупця та сертифіката автентичності; кінцевий Brix підтверджується партією врожаю та сертифікатом автентичності для відповідних замовлень |
| Колір / Зовнішній вигляд | Натуральний темно-фіолетовий до чорного; контрольовані червоні ягоди, зелені ягоди, тьмяний колір, серйозна зміна кольору та поганий заморожений вигляд |
| Смак і запах | Типовий смак і аромат чорної смородини, терпкий-солодкуватий смак, без стороннього-присмаку, запаху цвілі чи запаху бродіння |
| Текстура | Консистенція цілої ягоди після розморожування або обробки, без серйозних кашоподібних, подрібнених, ферментованих або пошкоджених ягід |
| Оцінка | Сорт A / Сорт B / Сорт варення / Ступінь обробки відповідно до заявки покупця та доступної партії |
| Толерантність до дефектів | Контрольовані червоні ягоди, недозрілі ягоди, перезрілі ягоди, подрібнені ягоди, зламані ягоди, стебла, листя, рослинні залишки, цвіль, гниття, ферментовані ягоди, пошкодження комахами, сторонні речовини, надмірна кількість льоду та серйозне злипання |
| Вирощування / Органіка | Традиційне постачання; Органічна чорна смородина IQF і дійсні органічні документи доступні для сертифікованих органічних замовлень |
| Варіанти упаковки | 1x10 кг/коробка, 10x1 кг/коробка, 20x500 г/коробка, 1x20 кг/коробка, 20-фунтова коробка, 22-фунтова коробка, 30-фунтова коробка, 40-фунтова коробка, роздрібна упаковка 500 г, роздрібна упаковка 1 кг, поліетиленовий мішок у коробці, пакети для громадського харчування, роздрібні кольорові пакети, упаковка приватної марки або на замовлення |
| MOQ | 1x20'FCL, або близько 10-12 тонн залежно від упаковки та плану змішаного контейнера |
| Ємність завантаження | 20'FCL: приблизно 10-12 тонн; 40'HQ: близько 20-24 тонн залежно від форми продукту, формату упаковки, вимог до палет і плану відвантаження |
| Термін зберігання | 24 місяці за належних умов зберігання в замороженому стані |
| Температура зберігання | -18 С або нижче |
| Сезон урожаю | Липень-Серпень, залежно від походження, сорту, зони збору врожаю та плану виробництва |
| Період поставки | Доступно протягом-року на основі заморожених запасів і планування виробництва |
| Сертифікати / Підтримка документів | BRC, HACCP, ISO, HALAL, KOSHER, FDA-підтримка для відповідних ринків, ECOCERT / Органічні документи для сертифікованих органічних замовлень, сертифікат автентичності, специфікація продукту та транспортні документи |
| Умови оплати / Умови торгівлі | T/T, L/C або за угодою про замовлення; FOB, CNF/CFR, CIF |
| Порт відвантаження / завантаження | Заморожений контейнер / рефрижераторний контейнер; Сямень, Циндао, Далянь або інший порт Китаю за планом відвантаження |
| Час виконання | Приблизно через 15-21 день після підтвердження замовлення або отримання депозиту, залежно від запасів, пакування, виробництва та плану відвантаження |
| Додатки | Сік, джем, пюре, йогурт, морозиво, начинки для хлібобулочних виробів, топінги, фруктові напівфабрикати, смузі, ягідні суміші, харчування, роздрібна торгівля замороженими упаковками та промислова обробка харчових продуктів |
| OEM / приватна торгова марка | Доступно за планом пакування покупця, ілюстрацією, штрих-кодом, мовою етикетки, маркуванням коробки та вимогами ринку призначення |
Точки контролю якості
Замовлення на заморожену чорну смородину можуть бути невдалими, якщо ягоди різної зрілості, стебла або листя залишаються, червоних ягід занадто багато, ягоди подрібнені, Brix не відповідає заявці або картонні коробки надходять із грудками та надмірною кількістю льоду. Ми поєднуємо сортування сировини, видалення гребінь, остаточну перевірку, тестування, перевірку пакування та завантаження заморожених продуктів, щоб покупець отримав придатний для використання стандарт партії.
Упаковка та параметри OEM
Ми надаємо масове пакування для підприємств громадського харчування та промислових покупців, а також пакуємо роздрібну торгову марку для дистриб’юторів, супермаркетів, марок заморожених фруктів, брендів напоїв і виробників продуктів харчування. Остаточне пакування підтверджується сортом, розміром ягоди, вимогою Brix, роздрібним каналом, ринком призначення, планом завантаження контейнера та каналом збуту.
- Оптова упаковка: 1x10 кг/коробка, 1x20 кг/коробка, коробка 20 фунтів, коробка 22 фунтів, коробка 30 фунтів, коробка 40 фунтів.
- Роздрібна упаковка: роздрібна упаковка по 500 г, роздрібна упаковка по 1 кг, роздрібна кольорова упаковка та упаковка власної торгової марки.
- Упаковка для громадського харчування: 10x1 кг/коробка, 20x500 г/коробка, поліетиленовий пакет усередині коробки та індивідуальні упаковки для громадського харчування.
- Огляд OEM: ілюстрація, штрих-код, мова етикетки, маркування коробки, палетування, план завантаження та потреби в документах.
Додатки
Ми підбираємо сорт замороженої чорної смородини IQF, розмір, напрямок за Бриксом, толерантність до дефектів і формат упаковки відповідно до виробничого або збутового каналу кожного покупця. Мета полягає в тому, щоб допомогти групам закупівель і контролю якості вибрати практичний стандарт заморожених ягід, а не лише назву продукту.
Соки, джеми, пюре, фруктові заготовки, йогурти, морозиво, начинки для хлібобулочних виробів, топінги, суміші для смузі, змішані ягідні продукти, концентровані базові програми.
Готелі, ресторани, підприємства громадського харчування, десертні магазини, магазини напоїв, центральні кухні та канали HORECA, яким потрібні упаковки із замороженими ягодами.
Упаковки із замороженою чорною смородиною під власною торговою маркою, роздрібні упаковки заморожених ягід, роздрібні упаковки змішаних ягід, полиці із замороженими фруктами в супермаркетах і оптові поставки дистриб’юторів.
Перепакування, переробка соків, варення та пюре, йогурт та молочні продукти, переробка хлібобулочних інгредієнтів, переробка фруктів, виробництво заморожених ягідних сумішей.
Сертифікати та експортні документи
Для оптових замовлень замороженої чорної смородини IQF компанія GreenLand-food надає специфікацію продукту, сертифікат автентичності, пакувальний лист, комерційний рахунок-фактуру, документи сертифіката та-записи про якість партії відповідно до вимог ринку призначення та угоди про замовлення.
Логістика та холодовий ланцюг
Заморожену чорну смородину IQF слід зберігати та транспортувати при -18 C або нижче. Ми організовуємо перевезення заморожених контейнерів і допомагаємо покупцям переглянути рішення для змішаних контейнерів, коли чорну смородину потрібно відправити з чорницею, малиною, ожиною, полуницею, вишнею, змішаними ягодами, іншими замороженими фруктами, овочами чи грибами.
- Зберігання в замороженому стані: -18 C або нижче.
- Транспорт: заморожений контейнер / рефрижераторний контейнер.
- Поводження: уникайте повторного розморожування та повторного заморожування.
- Завантаження 20'FCL: близько 10-12 тонн залежно від вимог до упаковки та піддону.
- Завантаження 40'HQ: близько 20-24 тонн залежно від формату упаковки та плану відвантаження.
- Змішане завантаження: розглядається за формою продукту, розміром коробки, планом палети та портом призначення.
Чому варто обрати продукт-Greenland для замороженої чорної смородини IQF
Як постачальник заморожених продуктів із Китаю з 17+-річним досвідом експорту, GreenLand-food зосереджується на практичних специфікаціях продукту, експортній документації, відстежуванні партій, холодному-завантаженні та пакуванні для глобальних покупців B2B.
FAQ
Що таке заморожена чорна смородина IQF?
Заморожена чорна смородина IQF — це цілі ягоди чорної смородини, які відібрані, очищені від гнізд, сортовані, індивідуально швидко заморожені, перевірені, виявлені метали та упаковані для громадського харчування, харчової промисловості, роздрібної упаковки та програм приватних торгових марок.
Чи чорна смородина те саме, що чорна смородина?
так Чорна смородина і чорна смородина є поширеними ринковими термінами. Ми використовуємо заморожену чорну смородину IQF або заморожену чорну смородину IQF відповідно до термінології ринку покупців.
Який розмір ви можете поставити?
Загальні розміри включають 7-12 мм, 8-14 мм і 12 мм+. Остаточний розмір залежить від партії врожаю, наявності сировини та вимог покупця.
Який Brix ви можете поставити?
Brix перевіряється відповідно до сорту, партії врожаю та специфікації покупця. Звичайним стандартом є 7-13 градусів, тоді як кінцевий Brix підтверджується партією врожаю та сертифікатом автентичності для відповідних замовлень.
Які оцінки ви можете поставити?
Сорт A, B, варення та оброблення перевіряються відповідно до заявки покупця, цілісності ягід, толерантності до дефектів та доступної партії.
Які основні показники якості замороженої чорної смородини?
Ключові показники якості включають зрілість, розмір ягід, Brix за специфікацією покупця, колір від темно-фіолетового до чорного, контроль стебла, контроль залишків листя, контроль червоних ягід, контроль подрібнених ягід, контроль цвілі та гниття, контроль ферментованого запаху, контроль сторонніх речовин і -текучий стан IQF.
Які основні сфери застосування чорної смородини IQF?
Чорна смородина IQF використовується для виготовлення соку, джему, пюре, фруктових напівфабрикатів, йогурту, морозива, начинок для випічки, смузі, начинок, суміші ягід, громадського харчування, роздрібної замороженої упаковки та промислової обробки харчових продуктів.
Чи можете ви поставити фасування замороженої чорної смородини?
так Ми постачаємо масову упаковку, таку як 1x10 кг/коробка, 1x20 кг/коробка, 20-фунтова коробка, 22-фунтова коробка, 30-фунтова коробка, 40-фунтова коробка, поліетиленовий мішок у коробці та індивідуальне пакування для громадського харчування.
Чи можете ви підтримувати роздрібне пакування приватних марок?
так Ми підтримуємо роздрібні упаковки, як-от 500 г, 1 кг, а також індивідуальне пакування приватних торгових марок за ілюстрацією покупця, штрих-кодом, мовою етикетки, маркуванням коробки та вимогами ринку призначення.
Як зберігати заморожену чорну смородину IQF?
Заморожену чорну смородину IQF слід зберігати та транспортувати при -18 C або нижче. Слід уникати повторного розморожування та повторного заморожування, щоб зберегти заморожений стан і зовнішній вигляд ягід.
Чи можна змішувати заморожену чорну смородину з іншими замороженими продуктами в одному контейнері?
так Ми розглядаємо змішані контейнерні рішення з чорницею, малиною, ожиною, полуницею, вишнею, змішаними ягодами, іншими замороженими фруктами, овочами чи грибами відповідно до кількості замовлення, розміру упаковки та плану відвантаження.
Які документи ви надаєте для замовлення замороженої чорної смородини?
Ми надаємо специфікацію продукту, сертифікат автентичності, результати випробування Brix за специфікацією покупця, пакувальний лист, комерційний рахунок-фактуру, документи сертифікатів, звіт про випробування на залишки пестицидів, звіт про мікробіологічні випробування, звіт про випробування на важкі метали, підтвердження якості та записи про відстеження партії відповідно до вимог ринку покупця та місця призначення.
Яка мінімальна вартість IQF для замороженої чорної смородини?
Звичайний MOQ становить 1x20'FCL або близько 10-12 тонн залежно від плану пакування та завантаження. Для замовлень змішаних контейнерів поділіться своїми необхідними товарами, планом пакування, кількістю та портом призначення, щоб ми могли оцінити рішення щодо завантаження.
Чи можете ви постачати органічну чорну смородину IQF?
Органічна чорна смородина IQF обробляється за сертифікованими органічними замовленнями з відповідними документами. Твердження про органічні продукти, обсяг сертифіката, наявність партії та формулювання етикетки повинні бути підтверджені перед підтвердженням замовлення.
Запит на котирування чорної смородини IQF і варіанти пакування
Шукаєте заморожену чорну смородину IQF або заморожену чорну смородину для соку, варення, пюре, йогурту, хлібобулочних виробів, смузі, громадського харчування, роздрібної упаковки чи програм приватних торгових марок? Надішліть нам ваш необхідний розмір ягоди, вимоги за Бріксом, сорт, вимоги до кольору, упаковку, кількість, порт призначення, заявку, сертифікат автентичності або потреби в документах, цільовий час виконання, змішаний план контейнерів і вимоги до приватної торгової марки.
GreenLand-food надає специфікації, сертифікат автентичності, варіанти пакування, перегляд MOQ, цінову пропозицію, узгодження експортної документації та пропозиції змішаних контейнерів для вашого замовлення замороженої чорної смородини.
Популярні Мітки: заморожування чорної смородини, Китай заморожування чорної смородини виробники, постачальники, фабрика
Наступний
Заморожена чорна смородина
